某一天疫情突然升三級,每天只有點到點的生活
也睽違三個月沒回家,上一次回家是清明節連假
這次回家前衛福部公布降為二級微解封
對於要不要回家陪爸爸媽媽內心還是好糾結
雖然微解封可是一點也不敢大意
回去前也是思考好久,因為疫情期間真的很敏感
也深怕自己就是無症狀感染者
但因為實在很想回去陪陪爸爸媽媽還是訂了高鐵車票
決定回去一趟過父親節
睽違三個月回家真的好興奮
但一點也不敢大意,在高鐵上一直噴酒精
高鐵也採梅花座,讓人很安心
這次回家主要也是因為「父親節」
說到父親節想必就是要跟爸爸吃一頓好吃的
原本在台北計畫好想吃晶英烤鴨但爸爸嫌太貴
又加上父親節臨時訂餐是一件很困難的事情
爸爸知道我很喜歡吃三大牛肉鍋,提議要吃三大
嗚嗚嗚~~明明是父親節但是爸爸卻選了我愛吃的
前一天爸爸打電話去預約六份肉跟牛尾湯底加黑飯
全家人可以一起聚在一起其實吃什麼好像也不是那麼重要了
但不得不稱讚三大的湯頭真的好讚好讚熱愛牛肉的必吃
湯底有很多牛尾(牛尾真的好好吃)~~~~~~~OMG
這是外帶六人份的牛肉,肉質真的很新鮮
我超熱愛溫體牛,吃過溫體牛完全不知道其他冷凍是什麼意思
但有些人比較怕太生有血,但因為我從小就吃所以我很喜歡溫體牛
涮大約5秒鐘左右牛肉跟湯的那個味道,最愛。
份量也很多,我們家四個人分了大概三次才吃完
接下來是黑飯,到目前為止我只聽過肉燥飯還沒聽過黑飯
第一次去三大吃到黑飯整個愛上
黑飯是牛肉的肉燥飯,整體調味對北部人來說可能偏甜
肉燥飯的魅力真的無可抵擋一口接著一口吃不停耶
因為現在疫情爸爸是前一天打電話去預約11:30領取
預約時間過去還是要稍等一下
因為廚房只有老闆一個人在切肉很辛苦,前台是兒子在掌控訂單
印象那天大概等個20分鐘(但是為了好吃的牛肉,我願意!!!)
等待的時間三大很大方提供各式各樣的醬料大家可以自行取用
這部分忘記拍了,洋蔥也是免費大放送
辣椒、醬油、豆瓣醬、醬油膏、蔥蒜等,真的超大方!!
疫情期間雖然無法到現場用場,帶回家享用也很不錯
建議:不管是否開放內用都先電話預約詢問喔
★ 三大牛肉火鍋
地址: 710台南市永康區國光三街3號