When life gives you lemons, make lemonade

身為北漂族也來到了第五年了，第一年租套房無廚房住個幾月後

就搬去跟朋友住了

在日本自己住時也都是有小廚房的

這次自己租在外面快一年，疫情還沒來前幾乎都是外食

疫情進入第三級後開始覺得不行！！！勢必要自己開始煮了

一剛開始都用留學生租屋族必備的大同電鍋（真的是台灣驕傲）

但因為大同電鍋對於煮麵還是不太方便

媽媽就說你要不要一個小鍋子，幾年前因為我自己租屋他看到買給我

但後來我搬走了，媽媽想說我就用不到了一直放著

這邊真的有點小感人，沒有出外打拼真的不知道媽媽的用心

一剛開始還跟媽媽說不用拉，疫情不要再寄來了，麻煩等等等

但最後發現我自己不太可能煮一鍋飯，煮麵真的是最方便又省錢

最後還是拜託媽媽幫我寄上來，有一種相見恨晚

真的推租屋組可以買一個，我的是Fujitek小電鍋

進入第三級我想只有租屋族可以理解那種一個人的孤單

真的感謝科技的進步有即時通訊可以跟家人朋友聯繫

因為無法外出用餐，自己一個人可以吃的東西也有限

每天都在群組嚷嚷著好想吃麻！辣！鍋！

朋友就寄了他們家的麻辣鍋底給我吃

台南關廟的【禾饌麻辣鍋底】說來慚愧

認識這麼多年都沒吃過，因為市區到關廟太遠拉

收到時真的好興奮喔

真的好久沒吃麻辣鍋了

我最愛鍋底的豆腐，鴨血基本上我不太吃

但朋友家的我吃

因為朋友用71１冷凍寄給我

收到當天我立刻退冰一包，期待晚餐

那天剛好在蝦皮購買的台南鍋燒意麵【福昇食品】也到了

我真的太瘋了，買了兩箱（一箱十包）裡面都有附一包高湯

但因為在蝦皮時有選口味，我以為麻辣是高湯有麻辣

但目前好像只是純粹的高湯粉（有點像科學麵裡面那包）

我先鍋底加入後加了喜歡的香菇跟貢丸

煮差不多才把鍋燒意麵加進去，滿足一個吃麻辣鍋意麵的心情

鍋子真的超方面又很快速

麻辣鴨血跟豆腐真的好好吃好入味

食饌的鍋底辣度很剛好，如果不是完全不敢吃辣的

我覺得這個辣度很ＯＫ，不會過辣也不會不辣

湯頭除了辣椒、花椒以外還有使用一些中藥材

整個湯頭喝起來真的超順口，真的大大滿足了一個人在外的小麻辣鍋

鴨血真的很好吃，我很怕吃到一種口感的鴨血就是有點硬硬的

好難形容那種口感，所以通常我都不太敢嘗試鴨血

但朋友家的一定要吃吃看呀，真的很好吃（不誇張）

最後出来上がった，不知為何想講一句假掰日文【完成拉】

完成的一餐配上山梨水蜜桃チューハイ認真超幸福的

真的推薦大家一定要有一些小電器，防疫期間自己煮也能有一種幸福感下次見